Wednesday, May 20, 2020

咖央醬

醬  I Kaya

香及綠色斑蘭咖央醬用來塗麵包、製作夾心麵包等的餡料


































Sunday, May 17, 2020

黑芝麻糊

Black Sesame Dessert I 芝麻

傳統烏卒卒芝麻糊Thermomix可以研磨及烹煮都是用同一個鍋,又可以不用隔渣,真的很方便啊! 整很多次都沒有問題!


Friday, May 15, 2020

牛角包

Croissant I 牛角包

酸種代替酵母做牛角包,又用raw butter,所以不會很邪惡,食多多都沒有問題,還能吸收好脂肪good fat,身體是很需要的,所以很健康自家製當然沒有任何添加喇,所以很有質感,不會像市面上食後好似來去如風一樣







Tuesday, May 12, 2020

華記猪肉

WAH KEE PORK I 華記猪肉


華記本地農場飼養混種的英國巴庫豬,嘩! 原來華記豬食冬蟲草,真的犀利呀!


Saturday, May 9, 2020

Lemonade

Lemonade  I 檸檬

每天一杯檸檬汁fresh把整個檸檬連皮攪爛,一點苦澀味都沒有,還咬到一粒粒的檸檬皮,很好飲及感覺很舒服