米漿粥

 CONGEE I 米漿粥

如果大家有研究養生及健康知識，應該對太極米漿粥不會陌生，只是用大米及水煮成米漿粥，是透過米漿粥來養脾胃，所以一定要煮到達標準，達標準是放涼後好像果凍似的，不可以太滐，又不可以太浠，還有每日早晨起床後，第一杯是喝一碗暖暖的米漿粥約300ml來代替水。

用Themomix煮米漿粥真的輕鬆很多，不需要攪拌、不需要顧爐火、又不需要用湯匙𢳂出..可以輕輕鬆鬆完成米漿粥，最重要堅持食用太極米漿粥。

 

  THERMOMIX  ■   米漿粥 

梗米(珍珠米)      100g

水                   1800ml

 

1.      把米放入主鍋洗米

2.      加水入主鍋煲成米漿粥 [TM: 99+20分鐘；98度；0.5速度]

3.      把米漿粥過濾隔渣，可以`立即飲用或放涼後放入雪櫃